Вьетнамская кухня - 2. Полевые крысы, змеи, жуки, личинки и др.

Новости, традиции, путешествия, культура и другие вопросы.

Модератор: tykva

ozes
Администратор
Сообщения: 48598
Зарегистрирован: 15 мар 2017 14:33

Re: Вьетнамская кухня - 2. Полевые крысы, змеи, жуки, личинки и др.

Сообщение ozes »

Деликатес ханойской кухни - котлеты из морских червей:

viewtopic.php?p=37611#p37611
ozes
Администратор
Сообщения: 48598
Зарегистрирован: 15 мар 2017 14:33

Re: Вьетнамская кухня - 2. Полевые крысы, змеи, жуки, личинки и др.

Сообщение ozes »

https://kenh14.vn/mon-nuoc-cham-tu-loai ... 841887.chn

Особый вьетнамский деликатес - рыбный соус с водяным клопом.

38DD7D3A-ABE4-4E77-8422-A7CE599EE0B0.jpeg
ozes
Администратор
Сообщения: 48598
Зарегистрирован: 15 мар 2017 14:33

Re: Вьетнамская кухня - 2. Полевые крысы, змеи, жуки, личинки и др.

Сообщение ozes »

https://vnexpress.net/nguoi-viet-dan-qu ... 23225.html

В статье сегодня сообщается, что вьетнамцы начали постепенно отказываться от собачьего мяса.

IMG_3268.jpeg
IMG_3269.jpeg
ozes
Администратор
Сообщения: 48598
Зарегистрирован: 15 мар 2017 14:33

Re: Вьетнамская кухня - 2. Полевые крысы, змеи, жуки, личинки и др.

Сообщение ozes »

Мыши полевые и жидкость к мыши:

IMG_4564.jpeg
IMG_4565.jpeg
ozes
Администратор
Сообщения: 48598
Зарегистрирован: 15 мар 2017 14:33

Re: Вьетнамская кухня - 2. Полевые крысы, змеи, жуки, личинки и др.

Сообщение ozes »

https://kenh14.vn/ky-la-mi-chinh-nha-gi ... 952581.chn

Морские черви - деликатес вьетнамской кухни.


Морские черви на вьетнамском Sá sùng (Sipunculus nudus).

IMG_7612.jpeg
Ответить

Вернуться в «Вьетнам»